دراسة اقتصادیة بیئیة للمعاملة الأیونیة لبعض الحاصلات الزراعیة

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 هیئة الطاقة الذریة

2 کلیة الزراعة، جامعة عین شمس

المستخلص

نظرا للمشاکل البیئیة والصحیة لإستخدام الکیماویات فى حفظ الأغذیة فقد أعدت هذه الدراسة للمساهمة فى تحسین الوضع البیئى والصحى للمجتمع من خلال إجراء دراسة إقتصادیة لإقامة وحدة تشعیع أغذیة بسوق العبور لتجارة الأغذیة بالجملة کبدیل للإستخدام الکیماوى أو وسائل الحفظ الاخرى، حیث أوضحت الدراسة أن محاصیل البطاطس والبصل والثوم والبرتقال والفراولة والمانجو والرمان من أهم المحاصیل المتداولة بسوق العبور والتى بحاجة للحفظ بالمعالجة الأیونیة. واشتملت الدراسة على الدراسة الفنیة للتعرف على الجرعات المناسبة لکل محصول من خلال الدراسات المتخصصة فى هذا المجال، ثم إجراء الدراسة التسویقیة لتوقع الطلب المستقبلى على خدمة التشعیع خلال عمر المشروع، وبعد ذلک تحدید نموذج الوحدة المناسبة من المعجلات الإلکترونیة، وأخیراً إجراء التحلیل المالى لکل مقترح مشتملا على تحدید العوائد والتکالیف وکذلک تقویم الربحیة التجاریة ووضع النظام التسعیرى وکذلک تحدید العوائد القومیة بما یساهم فى تحسین القدرات التسویقیة لهذه الحاصلات الزراعیة بإطالة فترة الحفظ والحفاظ على قیمة وجودة الغذاء وتلافى المشکلات الصحیة والبیئیة الناجمة عن استخدام الکیماویات.
وأوصت الدراسة بإقامة وحدة تشعیع لهذه الحاصلات الغذائیة بسوق العبور لثبوت جدواها من الناحیة الفنیة والبیئیة والتسویقیة والمالیة والمجتمعیة، وتکون وحدة التشعیع المناسبة هی معجل الکترونی بقوة 10 میجا فولت، 34 کیلو وات/ساعة لکمیات قدرها 236.3، 278.2، 64.6، 69.7، 4.7، 92.5، 10.3 ألف طن لمحاصیل البطاطس والبصل والثوم والبرتقال والفراولة والمانجو والرمان على التوالی. وقد أوضح التحلیل المالی أن قیمة کل من الإنفاق الاستثماری، تکلفة العمالة ومصروفات التشغیل السنویة، مصروفات ما قبل التشغیل، القسط السنوی للإهلاک والإستهلاک، تکلفة التشغیل السنویة تصل إلى73.42، 1.25، 6.58، 2.69، 3.83، 32.56 ملیون جنیه على التوالی فی حین بلغت أسعار التشعیع للطن نحو 32 جنیه للبصل والثوم والبطاطس، 112 جنیه للبرتقال، 642 جنیه للفراولة، 535 للمانجو، 214 جنیه للرمان. وأوضحت نتائج تقویم الربحیة التجاریة أن معدل العائد الداخلی یصل إلى 29%، 24%، 20% فی حالات التحلیل الأساسی، فرض ضرائب وتحلیل الحساسیة على التوالی مع تحسین للظروف البیئیة وتلافى المشاکل الصحیة للمبیدات وخفض الفاقد الکمی والنوعی للغذاء بما یحقق إضافة صافیة للدخل القومی بنحو 173 ملیون جنیه سنویاً.
 

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات