استهدف البحث عمل تقييم مالي لإنتاج السكر من بنجر السكر في مصر من خلال دراسة المؤشرات الإنتاجية والاستهلاكية لمحصول بنجر السكر في مصر، دراسة تطور إنتاج واستهلاك السكر والفجوة السكرية والاكتفاء الذاتي ومتوسط نصيب الفرد من السكر. وعمل تقيم مالي لشركه الدلتا لصناعه السكر حيث تم الاستعانة بمجموعة من النسب لتقييم الأداء ومدى قدرتها على تحقيق أرباح. وتم ذلك من خلال الاعتماد علي بعض الإجراءات المنهجية (الاستقراء والاستنباط، الأسلوب الإحصائي الوصفي، أسلوب الإحصائي الكمي). من أهم النتائج التي تم التوصل إليها البحث هي عجز الطاقة الإنتاجية عن ملاحقة الطاقة الاستهلاكية وتناقص نسبة الاكتفاء الذاتي بسبب الزيادة المستمرة في السكان رغم زيادة الانتاج، زيادة العائد الكلى وصافي عائد الجنيه من محصول بنجر السكر، ارتفاع مؤشرات الربحية التي تشير إلى ارتفاع كفاءة الشركة لتحقيق أرباح. ومن أهم التوصيات هي إقامه مصانع خاصه لتصنيع السكر من البنجر في محافظات زراعية تتركز فيها كميات كبيرة من الأرضي المنزرعة لتقليل تكاليف النقل وتحقيق أعلى الارباح.
غالي, أشرف تامر, ريحان, محمد كامل, مشعل, محمد سالم مصطفى, النوبي, ثناء, & عبد السالم, نها محي. (2025). آثر إنتاج السكر من بنجر السكر على الفجوة السكرية
والربحية المالية في مصر. مجلة العلوم البيئية, 54(9), 2590-2612. doi: 10.21608/jes.2025.343226.1936
MLA
أشرف تامر غالي; محمد كامل ريحان; محمد سالم مصطفى مشعل; ثناء النوبي; نها محي عبد السالم. "آثر إنتاج السكر من بنجر السكر على الفجوة السكرية
والربحية المالية في مصر", مجلة العلوم البيئية, 54, 9, 2025, 2590-2612. doi: 10.21608/jes.2025.343226.1936
HARVARD
غالي, أشرف تامر, ريحان, محمد كامل, مشعل, محمد سالم مصطفى, النوبي, ثناء, عبد السالم, نها محي. (2025). 'آثر إنتاج السكر من بنجر السكر على الفجوة السكرية
والربحية المالية في مصر', مجلة العلوم البيئية, 54(9), pp. 2590-2612. doi: 10.21608/jes.2025.343226.1936
VANCOUVER
غالي, أشرف تامر, ريحان, محمد كامل, مشعل, محمد سالم مصطفى, النوبي, ثناء, عبد السالم, نها محي. آثر إنتاج السكر من بنجر السكر على الفجوة السكرية
والربحية المالية في مصر. مجلة العلوم البيئية, 2025; 54(9): 2590-2612. doi: 10.21608/jes.2025.343226.1936
)
View on SCiNiTO