دراسة اقتصادية تحليلية لأهم العوامل المؤثرة على إنتاج بعض النباتات الطبية والعطرية في مصر

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 قسم العلوم الزراعية البيئية، كلية الدراسات العليا والبحوث البيئية، جامعة عين شمس

2 قسم إدارة الأعمال، كلية التجارة، جامعة عين شمس

المستخلص

تناول هذا البحث الوضع الإنتاجي والاقتصادي لمحصولي الكمون والريحان في مصر؛ حيث يُعدان من المحاصيل الزراعية غير التقليدية المُهمة في قطاع النباتات الطبية والعطرية، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في دعم الاقتصاد المحلي، وزيادة إيرادات النقد الأجنبي من خلال التصدير. وهَدَف البحث إلى تحليل المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية للمحصولين، مع التركيز على تحديد العوامل المؤثرة على إنتاجهما، وتقديم حلول لتحسين الكفاءة وزيادة الاستدامة. أولى البحث اهتمامًا خاصًا بالأهمية النسبية للمساحات المزروعة، والإنتاجية الفدانية، والإنتاج الكلي لكل من المحصولين، مع تحليل توزيع هذه المساحات بين مختلف المحافظات الزراعية في مصر. أظهرت نتائج البحث تراجع المساحات المزروعة بالنباتات الطبية والعطرية، رغم ارتفاع الإنتاج الكلي؛ حيث شهد الكمون استقرارًا نسبيًا في الإنتاجية، بينما انخفض إنتاج الريحان، رغم التوسع في زراعته، مما يُشير إلى تحديات في الكفاءة الإنتاجية، كما تبين أن ارتفاع التكاليف الإنتاجية قد أثّر على العائد الاقتصادي، رغم نمو الإيرادات. وبناءً على ذلك، أوصى البحث بضرورة المُحافظة على استقرار المساحات المزروعة بالكمون، وتحسين تقنيات الزراعة وكفاءة الإنتاج للمحصولين، وبخاصة استخدام تقنيات الري الحديثة، وتشجيع الاستثمار في تصنيع الكمون والريحان محليًا، كما أكد البحث أيضاً على أهمية تقديم الدعم للمزارعين؛ من خلال برامج تدريبية، ووضع سياسات تسعيرية مرنة، تضمن استقرار الأسعار، والتوسع المدروس في زراعة الريحان بالأراضي الجديدة، مع دراسة العوامل المؤثرة على إنتاج المحاصيل الطبية والعطرية الأخرى لتعزيز استدامتها.
 

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية