أثر تطبیق معاییر الجودة البیئیة على القدرة التنافسیة للصادرات الزراعیة - بالتطبیق على القطاع الزراعى بمنطقة إقلیم محافظات القناة

یهدف البحث الى دراسة اثر تطبیق معاییر الجودة البیئیة على القدرة التنافسیة للصادرات الزراعیة وذلک من خلال التعرف على اهم معاییر الجودة وصحة الغذاء وتصنیفها وأثرها على التجارة الدولیة. حیث قام الباحثون باستعراض اهم المفاهیم الخاصة بسلامة وجودة الغذاء واهم الاتفاقیات والمعاییر والنظم الخاصة بالرقابة على الاغذیة والتعرف على اهم المعاییر البیئیة للاتحاد الاوروبى. تم توضیح مفهوم القدرة التنافسیة وانواعها ومحدداتها ومراحلها وطرق قیاسها والعلاقة بین معاییر الجودة البیئیة والقدرة التنافسیة. ثم قام الباحثون باستعراض القدرة التنافسیة للصادرات الزراعیة المصریة والوضع الدولى الراهن بالنسبة لها. ایضا القیام بتحلیل تکالیف الجودة واثرها على تنافسیة المنتج واجراء مصفوفة تحلیل السیاسات للمحاصیل موضوع الدراسة وقیاس وتحلیل مؤشرات القدرة التنافسیة لأهم المحاصیل التصدیریة (الفول السودانى، البرتقال، الفاصولیا الخضراء)  بمنطقة اقلیم قناة السویس. تم اجراء الدراسة المیدانیة على الشرکات العاملة فى مجال تصدیر الحاصلات الزراعیة والمتخصصه فى المحاصیل موضوع الدراسة، لذلک تم تقسیمها الى جزئین (شرکات مطبقة لمعاییر الجودة / شرکات غیر مطبقة الجودة البیئیة ) وذلک بهدف دراسة اثر التطبیق الناجح لمعاییر الجودة البیئیة على الشرکات العاملة فى مجال تصدیر الحاصلات الزراعیة وتاثیرها على القدرة التنافسیة.
أولا: مجتمع الدراسة وعینة البحث: حصل الباحثون على قائمة بشرکات العاملة فى مجال تصدیر الحاصلات الزراعیة وکانت مصادر هذه البیانات:
 
 
ادارة الحجر الزراعى بالإسماعیلیة،ادارة التسویق بمدیریة الزراعة بالإسماعیلیة،تم اختیار مجتمعین من الشرکات المتخصصة فى محاصیل موضوع الدراسة (الفول السودانى والبرتقال والفاصولیا الخضراء) المجتمع الاول من الشرکات التى تقوم بتطبیق معاییر الجودة البیئیة والمجتمع الثانى من الشرکات التى لا تقوم بتطیق معاییر الجودة البیئیة، لقد اقتصرت الدراسة على محافظة الاسماعیلیة دون باقى محافظات اقلیم قناة السویس وذلک لعدم توافر بیانات عن الاداء الاقتصادى للتجارة الخارجیة الزراعیة لهذه المحافظات بالاضافة الى الطابع الزراعى التصدیر ىالذى یتسم به النشاط الاقتصادى فى محافظة الاسماعیلیة بالمقارنة بباقى محافظات القناة.
ثانیا: منهج الدراسة:تقوم هذه الدراسة على المنهج الوصفى التحلیلى حیث اعتمد الباحث فى جمع العینة على النمط العینة العمدیة أو(القصدیة) والتى اخذت من الشرکات المطبقة لمعاییر الجودة البیئیة والشرکات الغیر مطبقة لمعاییر الجودة البیئیة، وقد استعان الباحث بإجراء مقابلات شخصیة مع مدیرى اقسام الجودة والتصدیر وذلک لجمع البیانات عن طریق استمارة الاستبیان وذلک للوصول الى معلومة متکاملة تهدف إلى ترسیخ نتائج البحث.
الإجراءات المنهجیة للبحث: تصمیم الإستمارة بأجزائها المختلفة، ثم تحدید مفرادت عینة البحث وقد قام الباحثون بإعداد قائمة تم فیها حصر جمیع الشرکات التى تقوم بالتصدیر للمحاصیل محل الدراسة، وتضمنت القائمة اسم الشرکة والعنوان والتلیفون.
الخطوة الثالثة : فترة جمع البیانات وأمکن عن طریق ذلک جمع  بیانات من عدد 22 مصنع یلتزم بتطبیق معاییر الجودة البیئیة من اجمالى عدد25 شرکة ومصنع.
ثالثا: نتائج الدراسة وإشارات نتائج تحلیل SOWT الى تمتع نشاط التجارة الزراعیة الخارجیة بالعدید من الفرص ونقاط القوة التى یمکن من خلالها الوصول الى مکانة تصدیریة متمیزة عالمیا وایضا یوجد بعض من نقاط الضعف والتهدیدات التى تؤثر على عملیة التصدیر التى یمکن عن طریق التکاتف بین الشرکات والدولة من التغلب علیها.
رابعا توصیات الدراسة: الاهتمام بأنشطة البحوث والتطویر بهدف تحسین جودة المنتج الزراعى المصرى وتعزیز قدرته التنافسیة فى الأسواق الخارجیة. من خلال إنشاء صندوق خاص للبحث والتطویر تساهم فیه کل من الحکومة والقطاع الخاص والمساعدات الأجنبیة لتحسین قدرات مراکز البحث والتطویر وتعمیق القدرات التکنولوجیة.