تحليل التكلفة والعائد فى تربية الإبل بغرض زيادة الثروة الحيوانية وتحقيق التنمية المستدامة فى مصر

نوع المستند : Review Article

المؤلفون

1 مرکز بحوث الصحراء - القاهرة

2 کلية التجارة، جامعة عين شمس، القاهرة

3 شعبة الانتاج الحيوانى والداجنى ، مرکز بحوث الصحراء ، القاهرة

المستخلص

يهدف البحث الى اجراء تحليل التکلفة والعائد من تربية الإبل وتحديد المعوقات الرئيسية التي تواجة منظومة الأنتاج بهدف تحقيق التنمية المستدامة للثروة الحيوانية في مصر, الامر الذي يؤدي إلى رفع معدل الأنتاج وزيادة حصة الفرد من البروتين الحيوانى فى محاولة لسد عجز اللحوم الحمراء فى مصر بأستخدام بدائل منخفضة التکلفة وقادره على التکييف والانتاج فى ظل التغيرات المناخية القاسية. أعتمدت الباحثة على مصدريين رئيسين للحصول على البيانات، (1) إعداد استمارة استبيان على عينة من مربيين والبالغ عددهم 189 مربى، (2) النشرات الدورية للانتاج الحيوانى الصادرة من قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى.
أهم النتائج التى توصلت اليها الباحثة من الدراسة الميدانية هو أن 62.5% من المربيين بجنوب سيناء يعملون فى وظائف اخرى بجانب تربية الحيوانات، على العکس بمنطقة شلاتين فتصل نسبة المربيين المعتمدين على مهنة الرعى فقط کمصدر للدخل الى 89%. وتنقسم نظم تربية الابل الى نظام المرعى بدون أو مع مکمل غذائى والنظام المکثف (بدون مرعى) وکان أفضلها أقتصاديا تلک المعتمدة على الرعى لانخفاض التکلفة.
وأتضح أن تکلفة تغذية الراس الواحد حوالى 750 جنية/الشهر فى الانتاج المکثف و450 جنية/الشهر في الانتاج شبة المکثف، وتم تحديد اهم المعوقات التى تواجه مربى الإبل وعلى راسها مشکلة أرتفاع اسعار الاعلاف ونقص الرعاية البيطرية. ومن أهم نتائج الدراسة التطبيقية هو وجود علاقة ارتباط معنوية بين تکلفة تربية الابل والعائد منها، تکلفة تربية الابل وزيادة الثروة الحيوانية، العائد من تربية الابل وتحقيق التنمية المستدامة، وقد أوصت الدراسة بالعمل على التوسع فى نشر الجدوى الاقتصادية من تربية الابل بين المستثمرين لدمج هذا القطاع من الثروة الحيوانية فى مشروعاتهم الاستثمارية.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

مجلة العلوم البيئية
المجلد 51، العدد 7 - الرقم المسلسل للعدد 7
الجزء الثالث: العلوم الاقتصادیة والقانونیة
يوليو 2022
الصفحة 153-190

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات