تم تجمیع عینات المخلفات السائلة من عصر الزیتون من محطة المغارة، مرکز بحوث الصحراء، محافظة شمال سیناء، مصر. وقد تم عزل سلالات بکتیریة عالیة القدرة فى تکسیر الفینولات والتى تم تعریقها الى Enterobacter asburiaeوPseudomonas aeruginosa
وقد اوضحت النتائج ان المخلف المتخمر من ماء عصر الزیتون باستخدام الانتیروباکتر او السیدوموناس احتوى على اعلى معدلات من النیتروجین الکلى، ومن المغذیات الذائبة (نیتروجین، بوتاسیوم) کما احتوى المخلف المتخمر على اقل قیم من الفینولات وکذلک الـ COD , BOD مقارنة بالمخلف غیر المتخمر.
سجلت اعداد مختلف المجموعات المیکروبیة زیادة فى المخلف المتخمر عنه فى غیر المتخمر. التجربة الحقلیة التى تمت فى منطقة بنجر السکر- طریق مصر الإسکنریة الصحراوى باستخدام نبات السورجم لتقییم مخلف ماء عصر الزیتون المتخمر کسماد حیوى. اشارت النتائج الى ان اضافة المخلف المتخمر من ماء عصر الزیتون رشا على التربة أعطى اعلى القیم فى اطوال النباتات، الوزن الرطب والجاف للمجموع الخضرى ودلیل المساحة الورقیة مقارنة بالکونترول.
بتطبیق المخلف المتخمر من ماء عصر الزیتون واستخدامه کسماد حیوى ایضا فإن له تأثیر ایجابى على الانتاجیة فى السورجم مقارنة بالکونترول. التقدیرات المیکروبیة لریزوسفیر النبات تشیر الى زیادة فى العد الکلى للبکتیریا، اعداد مثبتات الازوت وإعداد السیدوموناس التى استخدم فیها مخلف ماء عصر الزیتون المتخمر بالانتیروباکتر والسیدوموناس کلا على حده. استخدام مخلف ماء عصر الزیتون سواء المتخمر او غیر المتخمر اعطى نتائج ایجابیة فى التحلیلات الکیمیائیة للسورجم (النیتروجین، الفوسفور، البوتاسیوم والکربوهیدرات).
هذا البحث یشیر الى ان استخدام ماء عصر الزیتون المتخمر کسماد عضوى حیوى طبیعى سائل یحسن الانتاجیة والمکونات الکیمیائیة للنبات اذا ما استخدم رشا على الاوراق.
إبراهیم, غادة أمین زکى, الطیب, طارق سعید, سالم, امل محمد عمر, بو الخیر بلح, محمد عبد العزیز أ, & رمضان, الشحات محمد. (2016). تأثیر مخلف ماء عصر الزیتون المتخمر على نمو وانتاجیه
نبات السورجم. مجلة العلوم البيئية, 33(1), 187-210. doi: 10.21608/jes.2016.25125
MLA
غادة أمین زکى إبراهیم; طارق سعید الطیب; امل محمد عمر سالم; محمد عبد العزیز أ بو الخیر بلح; الشحات محمد رمضان. "تأثیر مخلف ماء عصر الزیتون المتخمر على نمو وانتاجیه
نبات السورجم". مجلة العلوم البيئية, 33, 1, 2016, 187-210. doi: 10.21608/jes.2016.25125
HARVARD
إبراهیم, غادة أمین زکى, الطیب, طارق سعید, سالم, امل محمد عمر, بو الخیر بلح, محمد عبد العزیز أ, رمضان, الشحات محمد. (2016). 'تأثیر مخلف ماء عصر الزیتون المتخمر على نمو وانتاجیه
نبات السورجم', مجلة العلوم البيئية, 33(1), pp. 187-210. doi: 10.21608/jes.2016.25125
VANCOUVER
إبراهیم, غادة أمین زکى, الطیب, طارق سعید, سالم, امل محمد عمر, بو الخیر بلح, محمد عبد العزیز أ, رمضان, الشحات محمد. تأثیر مخلف ماء عصر الزیتون المتخمر على نمو وانتاجیه
نبات السورجم. مجلة العلوم البيئية, 2016; 33(1): 187-210. doi: 10.21608/jes.2016.25125