تأثیر بعض المعاملات البیئیة الامنة على الجودة النوعیة والتکنولوجیة للقمح

نوع المستند : Review Article

المؤلفون

1 معهد الدراسات والبحوث البیئیة، جامعة عین شمس

2 الشعبة الزراعیه والبیولوجیه المرکز القومی للبحوث

المستخلص

أجریت هذه التجربة فی ارض رملیة بمنطقة ابورواش محافظة الجیزة لعامی 2014 و2015على صنفین من القمح (مصر1.مصر2) وتهدف هذه الدراسة إلی استخدام بعض المعاملات الحیویة وتاثیرها على الجودة النوعیة والتکنولوجیة لمحصول القمح، حیث ظهر أعلى وزن طازج (1000 حبة) مع معاملات الاستربتومیسیس والتریکودیرما هرزیانم و التریکودرما فاریدی على التوالی فی کلا الموسمین فی حین سجلت ادنى القیم فی الوزن الطازج (1000 حبة )  فی حالة الکنترول، کذلک کان صنف القمح مصر1 افضل من الصنف مصر2 من حیث وزن الالف حبة والنشا والجولوتین فی کلا الموسمین. سجلت المعاملة بالاستربتومیسیس مع صنف القمح مصر1 اعلىمعدل فى الجلوتین الرطب (33.33، 33.60%) ویلیها المعاملات الاخری، بینما سجلت المعاملة بالاستربتومیسیس اقل قیمة مع صنف القمح مصر2 (27.36،27.13) مقارنة بالکنترول فى کلا الموسمین. لوحظ انه لایوجد أی فروق معنویة بین مصر 1 ومصر2 من حیث امتصاص الماء مع المعاملات بالاستربتومیسیس ومیثیل جاسمونید والتریکودیرما هرزیانم، فى حین ان هناک فروق معنویة بین صنف مصر1 ومصر2 مع معاملة التریکودرما فاریدی مقارنة بالکنترول.کان هناک فروق غیر معنویة بین مصر1 ومصر2 فی نقطة الوصول وزمن الوصول مع معاملات جمیعها بالاضافة إلى الکنترول باستثناء التریکودیرما فاریدی بالنسبة للخواص الریولوجیة.

الموضوعات الرئيسية