دراسة الأثار البیئیة والاقتصادیة للفاقد من الأرز

نوع المستند : Review Article

المؤلفون

1 کلیة تجارة، جامعة عین شمس

2 معهد الدراسات والبحوث البیئیة، جامعة عین شمس

المستخلص

تهدف هذه الدراسة إلی التعرف علی الأثار البیئیة والاقتصادیة للفاقد من الأرز، وتم استخدام المنهج التحلیلی لاشتقاق فروض البحث وسوف یتم اختبار الفروض من خلال الدراسة التحلیلیة علی حبوب الأرز وقش الأرز والفاقد منهما خلال الفترة من 2000م حتی 2015م (وزارة الزراعة والاستصلاح الزراعی، نشرة الاقتصاد الزراعی، أعداد مختلفة) وقد تم تحلیل تطورالمساحة والإنتاجیة والإنتاج لحبوب الأرز فی مصر خلال الفترة من (2000م-2015م) وقد أوضحت نتائج الدراسة من خلال التحلیل الاحصائی عند اختبار الفروض ،إن المساحة الفدانیة للأرز فی مصر تتناقص بمقدار بلغت6.21 ألففدان سنویاً وبمعدل نقص قدرة 0.42% من متوسط العام، واتضح انخفاض إنتاجیة حبوب الأرز فی مصر بمقدار بلغت0.025 طن/ فدان سنویاً وبمعدل نقص قدرة0.617% من متوسط العام، وأیضاً أتضح إن إنتاج حبوب الأرز فی مصر یتناقص بمقدار بلغ 63 ألف طن سنویاً وبمعدل نقص قدره 1.08% من متوسط العام، وارتفاع تطور الفاقد من حبوب الأرز فی مصر بمقدار بلغ 9.65 ألف طن سنویاً أو ما یعادل 7.35% من المتوسط العام مع العلم أن سعر طن حبوب الأرز فی عام 2015 بلغ 3100 جنیة، وأیضاً اتضح إن إنتاجیة قش الأرز فی مصر حیث تتناقص بمقدار بلغت 0.0028 طن/ فدان سنویاً وبمعدل نقص قدره 0.128% من متوسط العام، وإنتاج قش الأرز فی مصر یتناقص بمقدار بلغ 33.9ألف طن سنویاً وبمعدل نقص قدره 1.05% من متوسط العام، علی العلم بأن الکمیة المستغلة من قش الأرز فی مصر 45% من کمیة قش الأرز المنتجة، وتوصلت الدراسة إلی وجود علاقة ذات دلاله احصائیة بین المساحة المزروعة بالأرز وکمیة الفاقد علی مستوی جمهوریة مصر العربیة، وأوصت الدراسة بأن تتولی وزارة الزراعة بالترکیز علی قیام بأبحاث عن الفاقد الزراعی ووضع طرق قیاسیة دقیقة لتقدیره وتوفیر بیانات دقیقة للاعتماد علیها فی عملیة تقدیر الفاقد وبضرورة التنسیق بین وزارة الزراعة وجهاز الدولة لشئون البیئة لمواجهة حرق قش الأرز لنقلة وتخزینه وتشجیع الاستثمار فی مجال تدویر قش الأرز.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية