القدرة التنافسیة للبطاطس المصریة فى أهم الأسواق الإستیرادیة

نوع المستند : Review Article

المؤلفون

1 وزارة الصحة

2 کلیة الزراعة، جامعة عین شمس

3 معهد الدراسات والبحوث البیئیة، جامعة عین شمس

المستخلص

یهدف البحث بصفة أساسیة إلى إلقاء الضوء على المرکز التنافسی للصادرات المصریة من البطاطس وأهم الدول المنافسة لها فی تصدیر البطاطس، خلال الفترة (2002- 2017) فی أهم أسواقها التصدیریة، وقد تبین من النتائج أن مصر تتمتع بمیزة نسبیة ظاهریة عالیة لصادراتها من البطاطس مقارنة بباقى الدول المصدره بمتوسط بلغ نحو 18.7 فى الفترة من (2017:2002)، وهو ما یشیر إلى أن هناک فرصة للتوسع وزیادة صادرات مصر من البطاطس للعالم. وبدراسة التوزیع الجغرافى لصادرات مصر من البطاطس تبین أن السوق الروسى قد احتل المرتبة الأولى لکمیة وقیمة صادرات مصر من البطاطس، یلیها السوق الإیطالى فى تلک الفترة.وبدراسة النصیب السوقى تبین أن مصر تحتل المرکز الأول من بین اهم الدول المصدره للبطاطس للسوق الروسى حیث تمثل نحو 29.3% من الطاقة الاستیعابیة للسوق الروسى والمرکز الرابع من بین اهم الدول المصدرة للبطاطس للسوق الإیطالى، بنحو 7.4% من الطاقة الاستیعابیة للسوق الإیطالى. کما تبین انخفاض الإنتاج النسبی للبطاطس لمصر مقارنة بأهم الدول المنافسة لها بالسوق الروسى والسوق الإیطالى. وقد تبین من تقدیر مؤشر اختراق السوق للبطاطس المصریة فی تلک الأسواق إلى إمکانیة زیادة الصادرات المصریة منه إلى هذه الأسواق. کما تبین تمتع مصر بمیزة نسبیة سعریة تنافسیة مقارنة بأهم الدول المنافسة له فی تصدیر البطاطس فى السوق الروسى، کما تبین ارتفاع السعر التصدیرى لمصر فى السوق الإیطالى مقارنة بالدول المنافسة لها. وکانت أهم محددات الطلب على البطاطس المصریة بالسوق الروسی التی لها تأثر معنوی ایجابی، سعر تصدیر ارزبیجان للبطاطس للسوق الروسی بالدولار، بینما تبین وجود علاقة عکسیة بین کمیة صادرات مصر من البطاطس للسوق الروسی وسعر تصدیر مصر للبطاطس للسوق الروسی بالدولار، بینما کانت محددات الطلب على البطاطس فی السوق الایطالی التی لها تأثیر سلبى معنوى، وقد ثبت معنویة تلک العوامل إحصائیاً.
 

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية